Cómo convertir la comida familiar en comida para el bebé
Una técnica de cocina: preparar una base común y adaptar sal, textura y tamaño antes de servir.
La idea central
Una técnica de cocina: preparar una base común y adaptar sal, textura y tamaño antes de servir.
Aplicación práctica
Planifica componentes simples que puedan recombinarse: cereal o tubérculo, verduras cocidas, proteína o legumbre y fruta. La seguridad del enfriado y recalentado importa tanto como la receta.
Principio práctico: