Cómo congelar comida para bebés sin perder seguridad ni textura
Buenas prácticas domésticas para porcionar, enfriar, congelar y recalentar.
La idea central
Buenas prácticas domésticas para porcionar, enfriar, congelar y recalentar.
Aplicación práctica
Planifica componentes simples que puedan recombinarse: cereal o tubérculo, verduras cocidas, proteína o legumbre y fruta. La seguridad del enfriado y recalentado importa tanto como la receta.
Principio práctico: